Mardin: Taşların Ve Lezzetlerin Şehri
İlk Bakış
Mardin, yüzyıllar boyunca farklı medeniyetlere ev sahipliği yapmış, taş mimarisiyle göz kamaştıran bir Anadolu şehri. Mezopotamya'nın kalbinde yer alan bu şehir, tarihi eserleri ve kültürel zenginlikleriyle adeta bir açık hava müzesi. Dar sokaklarında yürüyüş yaparken, kemerli taş evlerin hikayelerini dinleyebilir, saltanatından günümüze ulaşan tarihi yapıları keşfedebilirsiniz. Mardin mutfağı ise, doğu ve batı lezzetlerinin harmanlandığı eşsiz bir deneyim sunuyor. İçerdiği baharatlar ve yerel malzemeler ile hazırlanan yemekler, damaklarda unutulmaz tatlar bırakacak. Mardin'in sarın damarlarını keşfederken aynı zamanda doğanın sunduğu muhteşem manzaralarla buluşacaksınız.
Ulaşım Seçenekleri
Mardin'e ulaşım oldukça kolaydır. Hava yolu ile seyahat etmek isterseniz, Mardin Havalimanı şehir merkezine yaklaşık 20 km uzaklıktadır. İstanbul, Ankara ve diğer büyük şehirlerden direkt uçuşlarla ulaşabilirsiniz. Havalimanından şehir merkezine ulaşmak için taksi veya özel transfer hizmetlerini kullanabilirsiniz. Kara yolu ile gelmek isterseniz, Mardin'e otobüs seferleri düzenleyen birçok firmadan birini tercih edebilirsiniz. Şehirlerarası otobüs terminali şehir merkezine oldukça yakındır. Ayrıca, özel aracınızla da gelmeyi seçerseniz, Adana veya Diyarbakır'a bağlantılı yollarla Mardin'e ulaşabilirsiniz. Veya yerel halkın sıklıkla kullandığı dolmuş ve minibüs hizmetlerini de kullanarak daha ekonomik bir ulaşım sağlayabilirsiniz.
Mutlaka Görmeniz Gereken Turistik Mekanlar
Mardin'de gezilecek yerler, tarihi ve kültürel zenginliklerle doludur.
- Ulu Camii: Mardin'in merkezinde yer alan bu cami, Selçuklu mimarisinin en güzel örneklerinden biridir.
- Süryani Kadim Meryem Ana Kilisesi: Tarihi süryani yapıları arasında başı çeken bu kilise, Şehir'in dini geçmişinin bir kanıtıdır.
- Mor Gabriel Manastırı: Dünyanın en eski manastırlarından biri olan bu yapı, etkileyici mimarisi ve tarihi geçmişiyle dikkat çeker.
- Deyrulzafaran Manastırı: Mardin'in eteklerinde yer alan bu manastır, hem dini hem de tarihi önemi ile bilinir.
- Şehidiye Camii: Taş işçiliğiyle ünlü bu cami, Mardin'in simgelerinden biridir ve bölgenin kültürel hayatına ışık tutar.
Lezzetli Yeme İçme Durakları
Mardin mutfağı, özgün lezzetleri ve çeşitli yemekleriyle tanınmaktadır.
- Fıstık Kebap: Mardin’in meşhur kebabı, ince kıyılmış fıstık ve etle yapılır, restoranlarda mutlaka tadılmalıdır.
- Çiğ köfte: Mardin'de çiğ köfte genellikle iç içe sarılmış lavaş içinde sunulurken, baharatları ile dikkat çeker.
- Kibbeh: Baharatlı bulgur ve etin harmanlandığı bu lezzetli köfte, özellikle yanında soğuk yoğurtla yenmektedir.
- İçli köfte: Mardin usulü içli köfteler, et ve baharatlarla doldurulmuş hamur işidir.
- Baklava: Mardin'in özellikle yerel fıstık ve pekmez ile yapılan baklavası, tatlı severler için bir cennettir.
