Fas'ın Gizemli Şehri Fez: Renkli ve Egzotik Bir Keşif
İlk Bakış
Fez, sıcak renkleri, derin tarihî geçmişi ve büyüleyici kültürü ile ziyaretçileri kendine âşık eden bir Şehirdir. UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alan medinası, dar sokakları ve geleneksel zanaat atölyeleriyle doludur. Fez, keşfedilmesi gereken bir labirent; her köşe başında yeni bir sürprizle karşılaşabilirsiniz. Geleneksel potansiyelinin yanı sıra, modern yaşam ile geçmişin iç içe geçtiği bir yer. Şehrin simgesel yapıları, camileri ve köklü medreseleri, ziyaretçileri tarihi bir yolculuğa çıkmaya davet ediyor. Burada geçireceğiniz saatler, renkli çarşılar, geleneksel kıyafetler ve el yapımı ürünlerle dolacak. Fez’in ruhunu, her adımda hissedeceksiniz.
Ulaşım Seçenekleri
Fez şehrine ulaşım için çeşitli seçenekler mevcut. Başkent Rabat veya Casablanca'dan Fez'e trenle geçmek, rahat ve keyifli bir yolculuk sunar. Rabat'tan 2 saatlik, Casablanca'dan ise yaklaşık 3 saatlik bir mesafe bulunmaktadır. Hava yolu ile gelmeyi tercih ediyorsanız, Fez'in kendi havaalanı olan Fès–Saïs Havaalanı'na birçok uluslararası uçuş vardır. Havaalanından şehir merkezine ulaşım için taksi veya havaalanı servislerini kullanabilirsiniz. Eğer kara yolculuğundan vazgeçmeyecekseniz, büyük şehirlerden otobüslerle Fez'e ulaşım sağlamak oldukça ekonomik bir seçenektir. Ayrıca özel araç kiralama imkânı da sunulmakta, bu da çevreyi keşfetmek isteyenler için büyük bir avantajdır.
Mutlaka Görmeniz Gereken Turistik Mekanlar
Fez, birçok tarihi ve turistik yere ev sahipliği yapmaktadır. İşte keşfedilmesi gereken bazı noktalar:
- Fez medinası: Dar sokaklarda kaybolabileceğiniz, geleneksel Fas yaşamını hissedebileceğiniz tarihi bir alan.
- Al Karaouine Camii: 859 yılında kurulmuş olan bu camii, dünyanın en eski üniversitelerinden biridir.
- Bou Inania Medresesi: İhtişamlı mimarisiyle dikkat çeken bu yapı, İslam sanatının en güzel örneklerinden birini sergiliyor.
- Chouara Derisi: Deri tabaklama atölyelerinin bulunduğu bu bölge, özellikle renkli derileriyle ünlüdür.
- Bab Boujloud: Şehrin en bilinen kapısı olan bu yapı, Fez’in ikonik simgelerindendir.
Lezzetli Yeme İçme Durakları
Fez, lezzetli Fas mutfağını tatmak için mükemmel bir yerdir. İşte denemeniz gereken bazı yemek mekanları:
- Chez Rachid: Geleneksel Fas yemekleri sunan bu restoranda, harika bir tagine deneyimleyebilirsiniz.
- Dar Hatim: Romantik bir atmosfere sahip olan bu mekan, Fas mutfağından seçme lezzetler sunar.
- Restaurant al Fassia: Kadın şefleri ile ünlü bu restoran, otantik yemeklerle yerli ve yabancı turistleri cezbetmektedir.
- Café Clock: Geleneksel ve modern yemeklerin bir arada sunulabildiği bu kafe, gençlerin de sıkça tercih ettiği bir mekandır.
- La Maison Bleue: Fez’in en iyi restoranlarından biri olan bu yer, zengin menüsüyle damak zevkinize hitap edecek.
